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货源充足价格稳定!记者探访北京生活必需品零售企业

2023-02-15 19:51:47 89

摘要:记者连夜探访新发地市场今天凌晨4点,记者来到了物美超市惠新店。凌晨的超市里一派忙碌景象,店员正忙着搬运货品、核对价签,为八点开店做着准备…… 物美昨天晚上提出了“北京全部门店当晚 延长营业时间,而且会一直营业到最后一名顾客离店”,惠新店就是...

记者连夜探访新发地市场今天凌晨4点,记者来到了物美超市惠新店。凌晨的超市里一派忙碌景象,店员正忙着搬运货品、核对价签,为八点开店做着准备…… 物美昨天晚上提出了“北京全部门店当晚 延长营业时间,而且会一直营业到最后一名顾客离店”,惠新店就是昨天最晚关门的门店,直至接近今晨零点才送走了最后一位顾客。虽然现在距离闭店仅仅过了4小时,而且昨天消费者生鲜等商品的采买量比较大,但经过连夜的补货,记者看到生鲜区域又填满了大量新鲜的蔬果肉蛋。

据了解,为了确保生活必需品供应稳定,物美加大了 商品采购量,按日常2倍以上的规模,加大外埠基地蔬菜的直采量,按日销量的1.5倍到2倍保持库存,同时,还增加了 物流大库的供货频次,确保供应充足。 而针对封控小区周边门店,物美除提升2倍以上供货量外,还根据销售动态,实时补货,并根据线上订单量增加履约人手。

各门店也会根据库存实际情况,结合跳起的销售第一时间订货,采购会保障货源充足,如遇突发情况,第一时间协调直供产地和厂商,全面部署对蔬菜、水果、肉品、蛋奶、米面粮油等生活必须品的供给,建立快速反应机制。 物美一直以来保供稳价,疫情期间加大了对店铺的供应量和送货频次,在市民集中采购高峰期,物美集团的产地直采优势明显。物美超市所出售蔬菜、水果、肉品等大部分生鲜商品均为原产地直采,这为超市能够及时补给提供了全方位的保障。

来源: 北京时间

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